Как открывать консервную банку ножом?

Странно. Я это ещё в детстве, на рыбалке, делал. :о)))

Нож нужен короткий, вроде перочинного (или ещё лучше сапожного), но с толстым лезвием. Можно и обычный кухонный, просто не так удобно будет.

Банка ставится на устойчивую поверхность. А нож, ударом ладони, остриём лезвия, вгоняется около края банки. Появляется дырочка. Через неё можно слить излишки масла, если необходимо. Жесть банки тонкая. Поэтому с усилием, крепко нажимая вниз и к себе, аккуратно режем её вдоль края банки.

.

Теперь ещё спросите как чистить картошку без ножа.

Что-то мне подсказывает, что такого вы тоже не видели. :о)))

Если нет под рукой специального инструмента для открытия консервных банок, можно воспользоваться обычным ножом. Желательно, чтобы он был из твердого металла, не очень большой, а главное, острый.

Одной рукой надо крепко держать банку, а второй (в которой нож) пробить отверствие возле края банки (перед бортиком) и двигаться ножом по кругу, прилагая усилия и все время удерживая банку.