Как отказаться от еды?

Увольняйтесь с работы, тем самым это вам даст мотив отказываться от еды, эконом класс булка хлеба и вода...

НЕ едят только мертвые. Зачем вам это? А вот прекратить жить ради еды, возможно, стоит заполнить свою жизнь другими приятностями, по мимо приема пищи и не воспринимать еду, как главное удовольствие дня. так же можно обратиться к диетологу, а возможно и к психотерапевту (для выяснения истинных причин переедания, часто они лежат на психологическом уровне), что бы облегчить процесс и сделать все грамотно, без ущерба для организма

Повесить замок на холодильник и поставить на сигнализацию...

От еды не нужно отказываться, голодание для организма это стресс, сначала расходуются углеводы, затем белки и жиры, при нарушении обмена веществ нарушается работа жизненно важных органов. Лучше обратиться к диетологу и составить тот рацион питания, который необходим вашему организму.