Как определить спелость дыни?

Обычно спелую дыню определяют по окраске, она должна быть насыщенного цвета, у меня в этом году выросло много дынь, так вот я еще определяла по хвостику, если дыня спелая - хвостик должен быть сухим, дыня не созрела - хвостик тугой и и не сухой.

Также имеет значение, то как дыня пахнет, спелая дыня издает сладкий и вкусный аромат, зеленая дыня - не пахнет вообще, так что при выборе этого фрукта не стесняйтесь понюхать как пахнет дынька, аромат должен быть сногсшибательный.

Многие интересуются - Когда срывать дыню с грядки?

Если вы хотите, чтобы дыня у вас была сладкой, то срывать с грядки её надо не тогда, когда она полностью пожелтеет, а когда начнёт желтеть только один бок (тот что с солнечной стороны). После этого положите её в тенёк и через неделю она пожелтеет вся и будет сладкая.

На рынке (в магазине) спелость дыни определяется по ярко-желтому цвету и мягкости кожуры (кожица не должна быть сильно твёрдой).

Меня когда-то знакомый узбек учил, что если зрелый арбуз должен быть относительно лёгким (по сравнению с незрелым такого же размера), то дыня, наоборот, должна быть тяжёлой. Ну, и аромат, конечно, у спелой дыни восхитителен. Кроме того, остаток стебля, "хвостик", должен быть толстым, а корка - покрытой мелкой сеточкой (зависит от сорта) и пружинистой при нажатии.

Сколько ни учили меня выбирать дыню, так и не научилась. Обычно полагаюсь на выбор торговцев на рынке. Ни разу не подводили. К сожалению, в магазине спросить не у кого. Там продавцы сами не знают.

Поделюсь теоретическими знаниями. Кожура спелой дыни должна быть упругая, то есть не твердая и не мягкая. Если сорт подразумевает сетчатую поверхность, чем мельче сеточка, тем спелее. Если кожура должна быть гладкой, выбирайте ту, что пожелтее. Ну и конечно аромат. Спелая дыня вкусно пахнет.

Ярко желтый цвет это все правильно, вот кожица должна быть не твердой а при не сильном надавливании быстро восстанавливать свою поверхность, при чем таковой она должна быть по всей поверхности дыни. И конечно же ЗАПАХ! - спелая дыня должна источать медовый аромат даже в месте плодоножки, если вы чувствуете просто растительный запах, такая дыня не дозрела.

Чтобы определить созрела ли дыня, просто поскрести слегка кожуру дыни и легко появится зеленая кожица, то дыня созрела и готова к употреблению в пищу. Спелая, а также сладкая дыня источает приятный аромат, а стукнув по дыни надо услышать глухой звук.

Спелость дыни определяется по цвету (цвет не должен быть зеленоват) и по мягкости кожи.

Самая распространённая и самая вкусная - медовая дыня!!!

Бывает несколько сортов этой дыни, они могут немного различаться по форме и по цвету. Но у всех гладкая кожица!!! Форма - вариации круглой и овальной, но не вытянутой!!! Мякоть - светлая, может быть с зеленоватым отливом. На вкус немного ванильная, очень сладкая!!! Дозревшая дыня весит больше, чем можно предположить по размеру!!!