Как оформить полезные блюда детского новогоднего стола,чтобы ребенок съел?

Для праздничного стола мы обычно готовим разнообразные и не всегда полезные блюда, которые щедро украшаем в меру своей фантазии.

А вот детям еду со стола взрослых есть вредно! И получается, что нужно накормить ребенка традиционной кашей или пюре, но праздника мы его лишаем, компенсируя кулинарную рутину обилием сладостей и других вредностей.

А между тем можно лишь чуть напрячься и постараться, чтобы привычная еда стала ребенку радостью, и он почувствовал праздник не только при получении подарка.

Вот, например, как можно предложить малышу обычное картофельное пюре.Машинки любят все! А если это блюдо сопроводить веселой песней "Бибика" детской группы "Волшебники двора", то малыш съест все с удовольствием. Желательно, конечно, заменить вредную колбасу натуральным отварным языком или мясом.

А вот и веселые хрюшки пришли в гости! То же самое пюре, которое может быть морковным, тыквенным, развеселит малыша.

Ваш ребенок -любитель макарон? Ну вот ему и птички-тефтели в гнездышке из спагетти. Быстро и вкусно накормить, а потом можно и "взрослым" столом заняться!

А как объяснить ребенку, что несмотря на праздник, "селедку под шубой" и "оливье" ему пока рано кушать. Зато праздничная каша- это самое то, что надо!Вот такой снеговичок из риса очень порадует! Или рыбки из овощей, плавающие в рисовом море. Кашка может быть и молочной, а рыбки - из фруктов, цукатов, печеной с сахаром и корицей тыквы.Молочную пшенную кашу или кукурузную можно подать в виде петушка. Для выразительности образа посыпать сказочного героя тертым желтком, а гребешок, хвост, крылья и бородку сделать из красного болгарского перца.

Гречневая каша! Самая-самая полезная! Но обычно мы ее подаем по - простому в тарелке, приправленную маслом.

А тут в гости пришел гречневый кот с глазами из соленого огурчика и колбасной довольной мордой! Раз мама так постаралась, значит, и правда, праздник. А сытый ребенок не будет заглядывать на то, что там будут есть взрослые. Никакие солености-копчености его уже не соблазнят!А этот кулинарный шедевр - так называемая "каша дружбы"- рисово-пшенная каша в виде запеканки-мишки.

Конечно, в праздничный день у хозяйки и так много хлопот в приготовлении праздничного стола. Но я думаю, что лучше не приготовить одно-два блюда для взрослых гостей и заменить его нарезкой или замороженным и разогретым в духовке, но детей забывать нельзя, думая, что им и так весело: Новый год, елочка, подарки... И... соблазн попробовать то, что им пока рано.

Для начала, если вы хотите, чтоб ребенок основательно поел, попробуйте варианты оформления таких вторых блюд:

просто спагетти с котлетками/тефтельками

или вместо салатика - полезные овощи:

Или вот еще оформление салатика "Оливье"

Посмотрите еще варианты на Ваш вкус и вкус ребенка здесь или на этом сайте.

При этом, как уже замечено на практике, ДЕТИ ЛЮБЯТ САМ УЧАСТВОВАТЬ в украшении блюд. Поэтому более желанным и вкусным будет то блюдо, которое будет приготовлено СОВМЕСТНО с ребенком или только ИМ САМИМ, вы лишь помогите ему.

Приятных праздников!