Как нужно питаться человеку на ранней стадией диабета?

Владимир! Скажу честно - если строго- настрого соблюдать диету- то умрешь не от диабета, а просто от желания есть- то есть от голода.. поэтому нужно есть как можно меньше сладкого и мучного и по возможности - питаться продуктами с низким гипогликемическим индексом- такими как арахис- фасоль

вишня горох- шоколад горький и многие другие...

список здесь-http://www.mastergym.ru/nakhodka/food/articles/13/...

таблица продуктов-http://montinyak.ru/2009/06/06/tablica-produktov-s-nizkim-glikemichesk­im-indeksom/...

Можно и нужно есть овощи любые...)

Нельзя есть сахаросодержащие продукты...

А вообще конкретную диету устанавливает врач и даёт рекомендации по потреблению продуктов в день. При назначении препарата Метформин, при ранней стадии диабета можно есть в небольших количествах всё...

И, кстати от диабета сейчас модно лечиться без лекарств...

Смотрим ролик -

Надо спокойно жить и купить себе глюкометр, что знать уровень сахара в крови. Конечно, надо придерживаться определенных ограничений, это лучше всего узнать у врача. Например, варенные свекла и морковь содержат очень много сахара, поэтому борщ есть не стоит. Осторожно с фруктами, не все можно есть (бананы, хурма, виноград, например, нельзя). Про картошку вы знаете, наверняка. Не пить лимонады и соки покупные. Следить за калорийностью пищи. Но если очень хочется - то можно иногда съесть и то что нельзя. Просто следите за сахаром в крови. А вместо сахара используйте препараты стевии.

Лучше вообще на сыромоноедение перейти. Если хватит силы воли. Т. е. питаться только сырыми овощами и фруктами. Смузи всякие делать. И вместо чая и кофе травы полезные заваривать. Посмотреть рецепт такого чая из трав можно у Марвы Оганян. Смотрела давно видео-лекцию в Интернете про сыромоноедение, помню, что автор перейдя на такое питание излечился от диабета.

На днях посещала врача, и вот какую диету он мне выписал при начальной стадии сахарного диабета:

**

Категорически запрещено:

**сахар, сладости, варенье, мед, семечки, орехи, сладкие фруктовые и газированные напитки, соки (кроме томатного), алкоголь, шоколад, майонез, сливочное масло, маргарин, масло, готовые соусы, жирные сорта сливок, молока, творога, сыров;жирные копчености, колбасные изделия, мясные изделия, особенно запрещено уличное "быстрое питание"; рыбные и мясные консервы;мучные изделия из дрожжевого и слоеного теста, сдобную выпечку.

Будьте умеренный в употреблении:

Молока, кисломолочных продуктов и сыров средней жирности; яиц; круп, зернового хлеба;макарон из твердых сортов пшеницы; картофеля, бобовых, кукурузы, фруктов; нежирных сортов мяса, рыбы, мяса курицы и индейки без кожицы(она чрезвычайно богата жиром).

Рекомендуется без ограничений:

Листья салата, шпинат, капуста, кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручки фасоли; все сорта чая и натурального кофе, столовая питьевая вода и свежая зелень.

Так же избегайте жаренья продуктов, это сильно повышает их калорийность. Запекайте или тушите в собственном соку. Принимайте пищу 3-5 раз в день, и основные по калорийности приемы пищи перенесите на первую половину дня.

Удачи!

Нужно стараться питаться натуральными, экологически чистыми продуктами. И не нужно жалеть денег на покупку именно таких продуктов. Здоровье ведь намного дороже.

А на деле мы порой покупаем что подешевле, экономим наши невеликие деньги. Но здоровье от дешёвых продуктов, напичканных консервантами и всевозможными пищевыми добавками, отнюдь не прибавляется. Происходят сбои в организме на гормональном уровне, к коим относится и диабет.

Диета №9 . Ограничивают мучные изделия из пшеничной муки , печень , сметану , картофель , мед , перец , хрен , горчицу.

Запрещены изделия из сдобного и слоеного теста , жирные сорта мяса любого , колбасы , консервы , сладкие творожные изделия , рис , манная крупа и макароны , виноград , изюм , бананы , инжир , финики , сахар , варенье , конфеты , мороженое , сладкие соки и лимонады.

Все остальное можно .

Диета должна быть физиологически грамотной. Количество энергии в пище должно равняться энергетическим потребностям больного. Количество белков, жиров, углеводов должно быть сбалансированно.

Прием пищи в течение дня — 5-6 раз.

Для больных диабетом с избыточным весом, чтобы усилить чувство насыщения, нужно включать в диету такие овощи, как свежая и квашеная капуста, салат, шпинат, зелёный горошек, огурцы, помидоры. Для улучшения функции печени, которая значительно страдает при диабете, нужно вводить в диету продукты, содержащие липотропные факторы (творог, соя, овсянка и др.), а также ограничивать в диете мясные, рыбные бульоны и жареные блюда.