Как можно побыстрее сварить большую свеклу?

Свекла готовится быстрее от резких перепадов температур, поварите минут 5 в кипящей воде, достаньте и положите в ледяную, пусть полежит секунд 30 и опять в кипящую. Так проделайте 3-4 раза. Проткните свеклу зубочисткой, проверьте на готовность. Таким способом время варки уменьшается в 2 раза.

Быстро сварить свеклу в кастрюле на плите не получится. Запекать в духовке - еще дольше (час-полтора). Но быстро приготовить свеклу целиком можно в микроволновке. Для этого свеколину надо почистить, завернуть в полиэтиленовый пакет, поставить микроволновку на максимум и готовить несколько минут. Сколько именно - зависит от размеров свеклы. Надо проверить опытным путем. Готовность определяют, протыкая свеколину спичкой.

Разрежьте на части, добавьте чайную ложку столового уксуса (6%)и варите в микроволновке ровно десять минут.

самый быстрый способ сварить так это в микроволновке, зффект один и тот же что и от кастрюли.