Нарезка должна быть одинаковой толщины- это уже само по себе красиво, и выложить на блюдо красиво. А оформить можно розочкой из колбасы (мясная нарезка), сыр - воткнуть красивые шпажки, сформовать розу из лимона
Можно в инете посмотреть оформление сырной нарезки
Праздничный стол должен выглядеть красиво, аппетитно и вкусно! И каждая хозяйка старается накрыть свой стол особенно. Даже мясная нарезка или ассорти должно быть не просто горой колбасных изделий на тарелке, а произведением искусства. Но не у всех получается красиво все оформить, а иногда просто не хватает времени. Воспользуйтесь простым приемом: выложите на тарелку листья салата, и разложите сверху колбасу, сыр и балык(веером). В середину можно положить оливки, или простые канапе, сделать цветы из овощей.
Идей подачи на стол нарезки колбасы и сыра - множество. Нарезают данные продукты обычно тонко. Можно либо оригинально выложить сыр и колбаску (например, в виде трубочек, цветов, различных фигурок), либо красиво фигурно нарезать. Также можно дополнительно украсить нарезку овощами, оливками, зеленью, даже фруктами.
Вот некоторые идеи
Из сырно-мясных нарезок можно создавать шедевры и они смогут конкурировать с остальными блюдами на столе.
Вот очень простой способ
А вот милая совушка какая
Дальше немного посложнее, придется постараться, но реакция гостей приятно порадует
И та далее, вариантов много.
Мне очень нравится идея оформления сыра на шпажках с помидорами, вот так:
Пользуясь фигурным ножом можно и вовсе сотворить чудеса из сыра:
А вот идея совместного оформления колбасы и сыра:
Еще я видела, как колбасу и сыр укладывают в форме рыбки!
Добавить комментарий