Как законсервировать кукурузу на зиму в домашних условиях?
Как приготовить консервированную кукурузу самому?
Как консервировать кукурузу? Как консервировать кукуркузу на зиму? Рецепт?
Ответов: 3
0 +/-
Лучший ответ
Очень полезная кукуруза именно отварная, все витамины сохраняются даже после варки. Сделать консервированную кукурузу домашнюю, совсем не сложно, такая заготовка понравится всем без исключения.
Порой, мы задаём себе вопрос, для чего делать консервированную кукурузу дома самому, в наших супермаркетах, большой выбор такой кукурузы, но в состав такой кукурузы, не всегда входят безвредные элементы, а так как вы сделаете дома сами, будет полезней и вкусней.
Нам понадобится на 700грамм очищенной кукурузы, 1литр воды, столовая ложка поваренной соли и 15грамм сахара. Уже очищенные зерна от початков , опустить в друшлаге в кипящую воду на 3-4минуты, в которую добавить предварительно сахар и соль. Уже в стерилизованные банки, засыпаем кукурузу и заливаем раствором, закрываем крышками. Вот и готова, наша заготовка на зиму.
1 +/-
Лучший способ- заморозить. Початки очистить, срезать зерна, пробланшировать их в кипящей воде4-5 минут, откинуть на дуршлаг и под холодну проточную воду. Дать жидкости стечь, расфасовать в пакеты или контейнеры и заморозить
0 +/-
Сначала кукурузу надо проварить вместе в качанами примерно 30 минут. Слить воду, остудить качаны и отделить зерна.
Отдельно приготовить маринад: на 1 л воды - 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки уксуса. Только уксус надо добавлять в конце варки.
Кукурузу залить маринадом и варить 1 час.
Разложить в банки вместе с маринадом.
Банки стерилизовать еще 1 час.
Закатать. Хранить в холоде.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Нужно ли укрывать гортензию на зиму?
Ответ: Гортензия очень хрупкое растение, Она цветет из почек прошлого года, поэтому она требует обязательного укрытия на зиму. Если куст подмерзнет, она потеряет свою возможность обильного цветения. Даже у на ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Добавить комментарий