Как использовать свежие яблоки? Что приготовить на сковородке?

Можно приготовить оладьи со свежими яблоками. Готовим тесто, как обычно на оладьи, яблоки чистим, нарезаем маленькими ломтиками (если кожура тонкая, срезать ее не обязательно). Размешиваем тесто с ломтиками яблок, выпекаем как обычные оладьи (только следует учесть, что тесто с яблоками подгорает легче, не нужно делать слишком сильный огонь).

2 черствые булочки и 2 очищенные яблоки нарезаем тонкими кружочками.

Взбиваем 1 яйцо, обмакиваем булки в смеси, панируем в муке, сверху кладем яблоки

и обжариваем в горячем жиру. При подаче посыпаем сахарной пудрой.