Для теста возьмите 1 стакан кефира, добавьте в него 0.5 ч. ложка соды, минут через пять добавьте 2 яйца, 0.5 ч. ложка соли и 1 стакан муки. Для начинки потушите капусту (лучше всего со сливками), также, по желанию, можете добавить туда вареные яйца. Выливаете половину теста на сковородку, затем капусту и сверху вторую половину теста и ставите выпекать.
Добавить комментарий