Тесто Яйцо куриное - 1 шт
Молоко (домашнее) - 1 стак.
Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) - 1 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Мука - 2,5 стак.
Маргарин - 5 ст. л.
Эссенция (апельсин, по вкусу)
Начинка Пудинг ванильный - 0,5 пакет.
Молоко
Дополнительно Желток яичный (для смазывания)
Кунжут (для посыпки)
Начинаем с дрожжевого теста. Его потребуется оставить приблизительно на 2 часа, чтобы оно поднялось.
Сначала в теплом молоке, оно у меня домашнее, разводим сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ. После чего всыпаем сахар и разбиваем куриное яйцо. Все это хорошо перемешиваем. Маргарин необходимо растопить на водяной бане или в микроволновой печи и добавить в тесто.
В тесто добавляем муку и эссенцию, замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте.
Когда тесто будет готово, приготовьте пудинг по инструкции, которая указана на пакетике.
Из теста сделать вот такие полосочки и распределить по ним ванильный пудинг.
Формируем баранки. Смазиваем их желтком и посипаем кунжутом.
Отправляем в духовку и выпекаем при 200 градусах. Время выпекания около 30-45 минут.
Добавить комментарий