Как испечь торт для ребенка своими руками?

тортик для детей от 6 мес и выше и вкусный очень и ПОЛЕЗНЫЙ)))

состав:

*детское печенье1 упаковка

*молока Агуша 1 литр(5 упаковок по 200мл)

*2-3ст. л кефира

*1-2 банан

*2ч. л слив масла

Приготовление:

пачку печенья высыпаем на чашку, ломаем, заливаем 100 мл молока, перемешиваем ждем2-5 мин, после вилкой размешиваем в однородную массу. Берем 2 ч. л слив масла, добавляем в массу размешиваем. Формочку под торт застилаем внутри пищевой пленкой. Делим массу на 2 равные части. И одну часть ставим в форму , выравниваем и ставим в холодильник застывать. В кастрюлю выливаем 4 упаковки молока Агуша и доводим до кипения, добавляем туда кефир, делаем средний огонь и варим 10-15 мин, должна отслоиться сыворотка. Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя , отжимаем, пока не отойдет вся сыворотка. Примерно через 15-20 минут получиться мягкий, нежный остывший творожок. Банан раздавливаем с вилкой и перемешиваем с творожком. Достаем из холодильника форму, выкладываем сверху творожок с бананом. Сверху вторую часть массы из печенья, которую мы отделяли вначале. Закрываем пленкой и ставим в холодильник. Через 2 часа достаем, переворачиваем форму. Снимаем пленку , торт готов!!! Украшаем по вкусу.

Хочу посоветовать рецепт такого оригинального торта суфле.

творог 0,5 кг.

сливки 100 гр стакана.

сахар 0,5 ст.

желатин 20гр.

изюм и цветной мармелад.

ванилин.

Замочить желатин в холодной кипяченой воде. Творог растереть с сахаром, добавить туда сливки и немного взбить миксером. Изюм промыть, мармелад порезать на кусочки положить в творожную массу и перемешать, добавить ванилин. Желатин растопить на водяной бане влить в готовую массу и хорошо перемешать. Вылить в заранее приготовленную форму и поставить в холодильник на пару часов. Когда суфле застынет выложить его на тарелку. Украсьте по желанию. Уверена от такого тортика ваш ребёнок точно не откажется.

а можно испечь и мини тортики руками самого ребенка. берется керамическая бокал или пиала, помогаете ребетенку разбить туда яйцо, всыпать пару-тройку столовых ложек сахара, пару столовых ложек сметаны или сливочного масла, три ст. ложки молока, йогурта или кефира, немного соли, немного соды, 4 ст. ложки муки, можно добавить пару ложек какао, изюм орехи. все это вилкой перемешиваете и в микроволновку на 3-5 минут. мои с удовольствием сами и делают и сами уплетают. мы делаем в пиалах, пропекается быстрей.

самое главное что этот торт можно давать именно детям любого возраста, потому что, в нем нет никаких добавок и даже нет шоколада в составе, если ребенок большой, то можете украсить сами сверху шоколадом, как на фото, всё зависит от вашей фантазии. Делала на день рождении племяши его, которому исполнился год. и ему понравилось и всем детям которые были на его празднике, разных возрастов))))

Мой сын очень любит торт из печенья. Творог растереть с сахаром, ванилином, добавить изюм или порезанный мармелад (если разных цветов, то получается очень красиво). На дно блюда укладываем слой печенья, промазываем творожной массой, затем снова накрываем печеньем, можно повторить несколько раз. Сверху залить помадкой. Оставить в холодильнике на ночь для пропитки. Украшаете по своему усмотрению.