Как испечь пирожное с желе?

Пирожные с желе, если их правильно приготовить, действительно являются очень вкусным десертом и не оставят равнодушным ни взрослого не ребенка, рецепт приготовления этой сладости следующий:

Ингредиенты:

1) мука ( 1, 5 стакана)

2) молоко ( 1 стакан)

3) куриное яйцо ( 2 штуки)

4) желатин ( 100 грамм)

5) разрыхлитель ( 1 чайная ложечка)

6) кокосовая стружка ( 4 стакана)

7) сахарная пудра ( 2/3 стакана)

Приготовление: первый этап - для начала добавляем разрыхлитель в муку, после чего, добавляем туда яйца и молоко, затем, смешиваем с помощью миксера сахарную пудру и молоко. Замешиваем тесто, закладываем его в специальные формы для пирожных и выкладываем на противень, предварительно разогретой духовки до ста восьмидесяти градусов, выпекаем, приблизительно двадцать минут. Второй этап - желатин смешиваем с кипятком, примерно грамм двести - двести пятьдесят, хорошо размешиваем, потом добавляем примерно столько же холодной воды. Третий этап - выпеченные пирожные основы охлаждаем, вливаем в каждую из них желатин, и помещаем на некоторое время в холодильник. После застывания, пирожные, нужно хорошенько обвалять в приготовленной кокосовой стружке. Наши вкусные пирожные с желе готовы.