Я пеку пирог с маком или орехами в хлебопечке. Тесто замешиваю в ней же. Рецепт я уже тут писала, поэтому постораюсь не повторяться.
Тесто:
для начинки из мака:
для начинки из орехов:
Сначала замешиваю тесто, сначала наливаю молоко, маргарин, яйца, потом сахар, ванильный сахар, соль, муку, дрожжи.
Замешиваю тесто на программе замешивания. Потом вытаскиваю на поверхность посыпанную мукой, раскатываю толщиной около 1 см, смазываю маргарином и потом начинкой. Выпекала 1 час, на программе для выпекания хлеба.
Только резала еще горячим, поэтому тесто слегка село.
Добавить комментарий