Брауни это недопеченный бисквит. Его изюминка в том, что внутри он должен быть влажный, недопеченный. Если его хорошо пропечь, это уже будет бисквит.
Для приготовления брауни нужны следующие продукты:
1 плитка молочного шоколада,
150 грамм масла,
2 яйца,
1 большой банан,
Полстакана сахара,
Полстакана или стакан муки,
Чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление: растапливаем на огне масло с шоколадом. Отдельно перемешиваем яйцо с сахаром, добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем и добавляем в эту массу масло с шоколадом. Тесто хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем нарезанный банан и выливаем в форму для запекания (предпочтительно квадратная). Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
Добавить комментарий