Для новогодних пряников используют имбирное тесто. Тесто делают за три дня до праздника. В тесто добавляют имбирь и гвоздику. Оно должно настояться для аромата.
Есть и быстрое пряничное тесто, его можно испечь сразу. Сверху пряник покрывают глазурью.
Добавить комментарий