Как и из чего производят пальмовое масло?

Пальмовое масло изготавливают из плодов масличной пальмы, которая произрастает в основном в Индонезии и Малайзии. Именно эти две страны являются крупнейшими импортерами пальмового масла.

У пальмового масла красноватый цвет, консистенция полутвердая. Пальмовое масло в России используют сравнительно недавно, в основном в кондитерских изделиях, молочной продукции, в детском питании.