Как есть цветы?

Слышала, что из лепестков роз варят варенье, не пробовала, но подруга говорит, вкус обалденный. Из одуванчиков, делают салаты. Шафран - это вообще как пряность идет. Из одуванчиков даже мед делают.

Многие цветки можно есть сырыми в салатах : цветки календулы ( лепестки), цикория, всех пряных-базилик;

шиповника, яблони , валерианы, японской хризантемы, очень вкусны и ароматны цветки "капуцины" (настурция) , чаи заваривать разные ,

и так же можно обжаривать, например, в кляре, цветы тыквы, кабачков. А уж цветки капусты цветной и брокколи мы едим постоянно.