Как делается грог «Охотничий»?

С возникновением напитка Грог связано несколько интересных историй. Одна из них, которая историкам кулинарии кажется наиболее правдоподобной,( и которая объясняет название напитка), связана с именем английского вице - адмирала Э.Вернона. Слово "Old grog" было его кличкой, ( означает "рваные бриджи". И когда он отменил прием на флоте чистого рома, приказав его разбавлять, разбавленный ром и стали называть ГРОГ. Рецепт грога совершенствовался, вводились добавки, его стали подогревать. Но неизменным осталось одно - это согревающий напиток.

И охотникам , возвратившимся с зимней охоты грог "Охотничий" - в самый раз!

Этот грог готовится следующим образом:

Ингредиенты -Бутылка красного вина (0,75л), 1 стакан водки, 1 стакан чая "Краснодарский" (можно заменить ), 1 лимон и 200 гр. сахара, ( или 150 гр. меда)

Все компоненты смешиваются и ставятся на огонь. Кипятить грог нельзя, его нагревают до горячего состояния, но до НЕ ДО ОБЖИГАЮЩЕГО. Разливается половником в бокалы для грога.

Существуют и готовый грог "Охотничий, который можно разбавив кипяченой водой подогреть на костре.