Главное чтобы у вас основа была для пиццы из теста(забыл как она называется) и некоторое колличество продуктов. Берёте основу из теста и смазываете её пастой томатной(лучше) если нету то кетчупом. Дальше трёте сыр на нё слоем потолще. А сверху уже можете положить шампиньоны консервированные, колбасы кусочки, горошка зелёного. Зелени добавить можно. В общем можно комбинировать и добавлять разные ингредиенты-создание этого блюда дело творческое можно сказать. Дальше ставите в микроволновку, если её нет подойдёт и духовка. Минут 10 ждёте +- пицыа должна подрумяниться, сыр расплавиться. Вытаскиваете, даёте подостыть и едите. Приятного аппетита.
Приготовить классическую пиццу в домашних условиях практически невозможно.
Но у меня есть годами проверенный рецепт пиццы в "колхозном" варианте, из остатков продуктов в холодильнике.
И тесто до ужаса легко готовится =)
Стакан теплой воды, чайная ложка сухих дрожжей, соль, 350 гр муки и столовая ложка растительного масла. В принципе тесту нужно минут 30 чтобы подняться, но чем больше раз вы его обомнете, тем лучше оно получится. Я это делаю 2-3 раза.
Потом раскатываю, смазываю острым кетчупом и засыпаю всем, чем хочется. В моем случае главное - побольше сыра.
Пицца - это одно из моих любимых блюд. Спросите почему? Да потому что это очень быстро! Если совсем быстро - покупаете слоеное тесто в ближайшем супермаркете для основы, а дальше... по накатанной... тут что кому нравится. Колбаска или мяско, лучок, сладкий перчик, помидорки, маслинки, сметана или мацонез и затереть все это чудо сыром. В конце посыпьте зеленью. Ах да, в самом начале смажьте все это соусом: майонез+томатная паста или кетчуп+яйцо. Соль и все специи по вкусу. Выпекать в духовке примерно 20 минут при 180-200 градусов. Приятного аппетита.
Добавить комментарий