Рецепт приготовления.
сначала надо приготовить блины-коржи. Для этого необходимо натерето кабачки на мелкой терке, посолить, поперчить, добавить яйца. если жидковата, можно добавить пару ложек муки. теперь выпекаем блины на ковородке. Не стоит ждать, что такое "тесто" будет растекаться по сковородке. вам придется его немного "размазать". Вы все поймете после выпекания первого) Когда все блины готовы (а можно и в процессе жерки) формирует торт. Можно перемешать майонез с чесноком и сырком и перемазать весь торт. Можно смазывать коржи майонезом (чеснок по желанию) и посыпать тертым твердым сыром. Если есть желание добавить мяса - то это может быть и мелко рубленная ветчина и обжаренный с луком фарш. Комбинируйте по вкусовым предпочтениям и по желанию)
Добавить комментарий