Кабачковые блины или оладьи с начинкой как приготовить? Рецепты?

Оладьи:

измельчаете кабачок, добавляете соль, перец, яйцо и немного муки (смотрите, чтобы тесто было как для обычных оладей). Можно немного еще тертого картофеля добавить или моркови.

Начинки:

1)Можно порубить немного зелени и яйцо.

2) ветчина или сыр

3) но оригинальней всего добавить фарш из индюшки.

Все хорошо перемешать и выкладывать на горячую сковороду. Жарить по 5-10 минут (в зависимости от начинки)

Для блинов нужно

Кабачок натереть на терке+1 яйцо+перец+соль+1 стакан молока перемешать, добавить муки, примерно 2/3, хорошо размешать чтоб не было комочков

Жарить на сковородке смазанной маслом

для начинки майонез смешать с измельченным чесноком, смазать каждый блин начинкой и свернуть