Вкусная пицца для каждого своя. Я предпочитаю классический набор ингредиентов : лук, колбаса, помидоры, сыр и шампиньоны. Сначала лучше запечь само тесто ( прочитала у одного повара), и лучше конечно форма для пиццы ( круглая с дырочками), когда тесто готово, вытаскиваем его и смазываем смесью из майонеза и кетчупа, затем посыпаем луком, потом колбаса, помидоры, грибы и сверху сыр, побольше его ( лучше твердый, но по мне так не принципиально какой), отправляем все снова в духовку на 20 минут. Тесто получается пропеченным, даже если начинка слишком сочная, так как оно уже готово. И чудо пицца готова.
1) Изысканно - моцарелла, томатная паста, маслины, помидоры, тонкие кружочки копченой колбасы.
2) Сытно - кетчуп, сыр Пошехонский, помидоры, ветчина кубиками, болгарский перец, вареная колбаса.
3) По-вегану - томатный соус, помидоры, болгарский перец, маслины, кукуруза.
4) Быстро - фрш, лук, кетчуп.
5) Внушительно - фарш, томатный соус, сыр Российский, помидоры, вареные яйца, зелень, копченая колбаса.
6) Мясной удар - томатный соус, фарш, ветчина, колбаса, курица, помидоры, сыр.
7) Гавайская - кетчуп, ананасы, маслины, курица, зелень, голландский сыр.
8) Морская - томатный соус, креветки, болгарский перец, кальмары, помидоры, сыр моцарелла.
Вкусную пиццу можно приготовить даже при небольшом количестве инградиентов, можно даже с готовой основой для пиццы (ее можно купить в любом супермаркете). Основная составляющая - это конечно же твердый сыр. На основу кладем сыр, по желанию можно еще посыпать пряными травами для более насыщенного вкуса, далее вареное мясо курицы или колбасу, консервированую кукурузу, грибы, далее на верх кладем еще шар сыра. Запекаем в духовке 20 мин. при температуре 180 градусов.
Добавить комментарий