Это весьма необычное блюдо, я попробовала в Крыму. Инжир в нашей семье очень любят, вот и готовим такое блюдо, особенно, когда хочется удивить гостей.
Нам потребуется инжир свежий - 16 штук, мягкий сыр, - 150 гр., 2 чайные ложки кунжута.
Инжир моем, срезаем хвостик и достаем мякоть. Тертый сыр смешиваем с мякотью инжира и наполняем плоды. Ставим в холодильник минут на 30. А перед подачей посыпаем кунжутом.
Добавить комментарий