Гренки. Почему такое название ? Поделитесь своим рецептом?

Никогда не задумывалась о происхождении слова "гренки", а тут заинтересовалась, наверное, потому, что сама люблю это незамысловатое лакомство. Оказывается, слово это происходит от французского "grains", что означает "крошки" - наверное, в смысле "маленькие", потому что гренки имеют небольшие размеры.

А что касается самих гренок, то полюбила их ещё в детстве. Рецепт простой: режем хлеб - любой, но по мне лучше белый, на небольшие кусочки (для приверед, любящих точность - где-то 4х6 см:), намазываем ну очень тонким слоем сливочного масла с обеих сторон, а затем обмакиваем одну и вторую строну в предварительно натёртый сыр. Нагреваем сковородку и поджариваем гренки с обеих сторон до золотистого цвета. Это самый простой вариант, наверное, его можно разнообразить всякими добавками - зеленью, чесночком и т. д. Да, и ещё: сыр всегда использовала или кобийский или брынзу, с твёрдыми сырами не экспериментировала, но можно попробовать.