Есть растение - называется гречиха. Цветет, пчелы собирают. Мед темный почти темно-коричневый с ярко выраженным ароматом и терпким сладко-горьким вкусом. Естественно - гречишный мед - натуральный, как все натуральные меда - сахарится. Подделывать можно все, но гречишный мед сильно на любителя, поэтому подделывают, как правило, более дорогую акацию.
Гречишный мёд не делается ни из чего! Он самый что ни на есть натуральный! Пчёлы собирают этот тёмноокрашенный со специфическим вкусом и ароматом мёд с цветов обыкновенной гречихи( а из зерна мы потом кашку варим.). Подделать его трудно, а вот размешать с чем-нибудь и продать эту халтуру покупателю всегда можно. Берите в провереных местах, там и попробовать дают.
Ну... он не делается, его приносят пчелы). Хотя... наверное таки делается, пчелами. Носят то они нектар.
Если ульи выставляют вблизи полей, засеянных гречихой, то пчелы с высокой степенью вероятности будут летать на эти поля. И мёд будет гречневый. С невысоким содержанием нектара других растений.
Добавить комментарий