Где в Сухуме купить вкусный домашний сыр?







+2 +/-
Профиль пользователя Taker Спросил: Taker   (рейтинг 3005) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Не совсем в Сухуми, но рядом. Брали в селе Верхняя Эшера (15 км) у хозяйки (Гоар Оганян).

Божественно! У нее свои коровы, при нас доила и мы видели весь процесс приготовления сыра (приехали выбирать мед, пока то да се - решили и сыр взять). Важно - они не торгуют, просто продают излишки. Очень рекомендую!

Сохранился телефон, если интересно - могу дать в личку

Ответил на вопрос: Savings  
1 +/-

Домашний сыр (сулугуни, козий, коровий, традиционный абхазский) продается на втором этаже на рынке в Сухуми. Рынок найти легко. Также домашний сыр можно найти в маленьких магазинчиках (в супермаркетах его нет).

Ответил на вопрос: Ivory 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить омлет с домашним сыром?
Ответ: Разбейте 4 яйца в миску и хорошенько взбейте, чтобы омлет был воздушным; Добавьте 2 ст. ложки сметаны и перемешайте до однородной массы; Вылейте содержимое ... Читать далее...
Автор вопроса: Hanny, в категории | |
Спросил Hanny
1 Отв.
Как сделать сыр с желтками помню только что его нужно запечь в духовке?
Ответ: ВЫ просто забыли рецепт домашнего сыра. Я несколько раз делала сыр собственного приготовления, где основными ингредиентами являлись творог и яичные желтки. ... Читать далее...
Автор вопроса: Halkias, в категории | |
Спросил Halkias
3 Отв.
Как происходит прохождение таможни на границе с Абхазией?
Ответ: Здесь важно знать граждане какого государства пересекуют границу, но раз вы об этом не упомянули, нужно полагать, что вы - россиянка и вокруг вас весь ... Читать далее...
Автор вопроса: Ion, в категории | | |
Спросил Ion
1 Отв.
Насколько комфортно ехать в Абхазию на автобусе?
Ответ: Таможню в Абхазию проходить не сложно, не переживайте. Как на поезде, так и на автобусе, да и своим ходом. Я последний раз взяла билет на поезд до Адлера. ... Читать далее...
Автор вопроса: Willmore, в категории | | |
Спросил Willmore
2 Отв.
Как приготовить сыр в мультиварке?
Ответ: Спасибо за вкусный вопрос)! Сыр, именно в мультиварке, приготовить очень просто. Лучше всего взять молоко домашнее. Нам понадобится один литр немного кислого ... Читать далее...
Автор вопроса: Inset, в категории | | | | |
Спросил Inset
1 Отв.
Чем придать домашнему сыру пикантный вкус?
Ответ: В сыр можно добавить1) куркуму с чесноком;2) красный острый перец с щепоткой тмина, зубчиков чеснока и зеленью;3)кумин с тмином, паприкой и зеленью. Добавляйте ... Читать далее...
Автор вопроса: Eulalie, в категории | | |
Спросил Eulalie
1 Отв.
Какие достопримечательности можно посмотреть в Сухуме?
Ответ: Сухум интересный город, и там можно неплохо провести время изучая местные достопримечательности. В городе можно сходить в Сухумский ботанический сад В ... Читать далее...
Автор вопроса: Malorie, в категории | | |
Спросил Malorie
1 Отв.
Как дома сделать сыр а-ля Голландский?
Ответ: В ингредиенты входят: 11 л. молока, фермент 1 шт., 1 шт. закваски, 200 гр. соли. Молоко наливают в кастрюлю и ставят на плиту. Контролировать температуру ... Читать далее...
Автор вопроса: Catlett, в категории | | | | |