Как он называется и сколько стоит?
Как он называется и сколько стоит?
Картофель сорта La Bonnotte не только самый дорогой картофель в мире; это один из пяти самых дорогих продуктов в мире. Растет этот сорт только на французском острове Нуармутье.
Высокую цену определяет то, что картофель собирается исключительно руками, без применения техники и то, вегетативный период у этого сорта очень короткий. La Bonnotte это очень старый, неустойчивый сорт, он полностью исчез с остальной территории Европы между Первой и Второй Мировыми войнами.
Картофель отличается удивительным ореховым чуть солоноватым вкусом, который определяется наличием в почве редких видов водорослей и близостью моря.
La Bonnotte можно приобрести только в фешенебельных ресторанах во Франции и Нидерландах, и только в середине-конце мая. Продается по цене около 500 евро за килограмм.
Добавить комментарий