Где найдена хлорогеновая кислота? Где применять?
Ответов: 3
Информацию о хлорогеновой кислоте все чаще и чаще можно встретить в информационных источниках.
Причиной этому послужила способность хлорогеновой кислоты активно снижать вес.
На рисунке видно, что хлорогеновая кислота имеется в составе многих растений.
Но интересен и тот факт, что она была также найдена учеными в составе некоторых микроорганизмов.
Хлорогеновая кислота - бесцветные кристаллы. Химическая формула - C16H18O9. Она имеет свойство легко растворяется в воде и этаноле.
Совершенно правильно отмечено, что хлорагеновая кислота находится в растениях, которые люди давно уже употребляют в пищу. ХК очень полезна для обмена веществ в организме человека. Для эффективного применения зерен кофе придумано изготавливать из них муку, ее в свою очередь использовать в выпечке.
Обнаружена во многих растениях, участвует в процессах роста, дыхания, защиты растения от вредителей.
Применяют в качестве БАД благодаря антиоксидантным свойствам, отмечено также гипогликемическое, гипохолестеринемическое, гепатопротекторное действие.6
Похожие вопросы
Добавить комментарий