Нам потребуется: 1 апельсин, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 персик, арбуз по вкусу, шарик мороженного или взбитые сливки, хлопья миндаля.
Для соуса: сок половинки лайма, 1 ч. л. тростникового сиропа или меда, капля бальзамика.
Очистите апельсин от кожуры и белой прослойки, нарежьте кубиком. У яблока удалите сердцевину и тоже нарежьте кубиками. Персики и мякоть арбуза нарезаем кубиками и выкладываем все фрукты в салатник. В отдельную емкость выжмите сок лайма, влейте тростниковый сироп или мед, добавьте каплю бальзамика. Полейте салат получившимся соусом и перемешайте. Украсьте салат шариком мороженного, взбитыми сливками или орехами (украшение выберите по своему вкусу).
Добавить комментарий