Есть ли в мёде сахар?







+4 +/-
Профиль пользователя Hornbeek Спросил: Hornbeek  (рейтинг 19111) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

В настоящем меду сахара нет! Есть он только там где ему выгодно быть, потому что в основном все те кто продают мед, добавляют сахар в него, ведь без него он просто напросто не будет иметь вкуса. У моего родного дяди улей и я знаю, что пчелы сахара перерабатывают. Попробовав настоящий мед, просто невозможно есть магазинный.

Ответил на вопрос: Escalin  
1 +/-

Инвертный сахар:изомальтоза, фруктоза, все это есть и присутствует в составе меда, при этом мед имеет особенность:при длительном хранении "засахариваться", не пугайтесь, это кристаллическая фруктоза, учтите одну НЕМАЛОВАЖНУЮ деталь:никогда не нагревайте мед, так как там содержится ядовитое вещество, активизирующуеся при нагревании.

Ответил на вопрос: Shamer 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как выявить индивидуальную непереносимость мёда?
Ответ: Если речь идет о взрослом человеке, то можно сдать аллерго-тест на возбудителей аллергии. Обратиться к аллергологу, он уже даст направления на анализы. Но чаще всего аллергия проявляется еще в детств ... Читать далее...
Автор вопроса: DORATHY, в категории | | | | |
Спросил DORATHY
6 Отв.
Источник самого ходового меда, какой? 4 буквы?
Ответ: Липовый мёд конечно очень популярен и является одним из самых ходовых и целебных продуктов пчеловодства. О его свойствах все знают и легко могут отличить ... Читать далее...
Автор вопроса: Ferlie, в категории | | | |
Спросил Ferlie
2 Отв.
Почему мёд сладкий?
Ответ: Мед содержит от 75 до 80 % углеводов(сахароза, фруктоза, глюкоза). И все 3 компонента имеют сладкий вкус, по убыванию. Остальное - вода и витамины. Стоит ... Читать далее...
Автор вопроса: Purulence, в категории |
Спросил Purulence
7 Отв.
Какие есть однокоренные слова к слову мед?
Ответ: Это сладкое слово Мед и манит и дурманит меня. Это существительное второго склонения все целиком является корнем МЕД в котором чередуются гласные Е/Ё. Однокоренными ... Читать далее...
Автор вопроса: Frostbird, в категории | | |
Спросил Frostbird
2 Отв.
Если в улье пчёлы болеют, то может ли быть мёд больных пчёл…?
Ответ: Если пчелы в улье заболели, то мед такой кушать нельзя, пчелы очень часто заболевают сальмонеллезом, мед таких пчел вызывает пищевое отравление. Мед от ... Читать далее...
Автор вопроса: Corver, в категории | | |
Спросил Corver
1 Отв.
Какие свойства мёда из Золотой розги?
Ответ: Целебные свойства золотарникового меда (ботаническое название растения золотая розга-золотарник обыкновенный) обусловлены наличием большого количества ... Читать далее...
Автор вопроса: Coquille, в категории |
Спросил Coquille
2 Отв.
Почему мед сладкий..?
Ответ: Потому что в нем содержатся легкие углеводы, сахар разной степени сложности. Пчелы используют мед для своего потомства, поэтому мед должен хорошо перевариваться ... Читать далее...
Автор вопроса: Ganja, в категории |
Спросил Ganja
1 Отв.
Как испечь горчично-медовый хлеб?
Ответ: Я пеку такой хлеб в хлебопечке, у меня LG, вот сам рецепт:вода 1 чашка (230 мл), мука пшеничная 3 чашки, соль 1 ч. л., сухое молоко 1 ст. л., мёд 2 ст. л., ... Читать далее...
Автор вопроса: Binnie, в категории | | |