Если тарелка в микроволновке не крутится, пища разогреется все равно. Но очень неравномерно, так как стоячая электро-магнитная волна имеет максимумы и минимумы амплитуды в пространстве. Поэтому в минимумах пища останется той же температуры, а нагреется только за счет теплопроводности и смешивания жидкостей. А в местах с максимальной амплитудой вода может в это же время закипеть, а пища перегреться.
Нормально все разогревается. Я разбила тарелку от микроволновки в прошлом году, а заказать новую, так и не удосужилась. Поставила в микроволновку керамическую плоскую перевернутую тарелку и пользуюсь микроволновкой, как и раньше. Да, не крутится. Но греет, по моему, нормально, я в ней даже, сухарики сушила. И на работе, мы тоже так сделали, потому что, там тоже, "родную" тарелку разбил. Модель микроволновки, которая дома -"Дэу", а на работе-"Эленберг".
Если тарелка в микроволновке не крутится, то пища будет разогреваться только в точках фокусировки СВЧ-излучения. То есть, один участок может быть теплым или даже горячим, а расположенный рядом будет холодным. Под печи (та самая крутящаяся стеклянная тарелка) для того и делается вращающимся, чтобы пища разогревалась более-менее равномерно.
Добавить комментарий