Если растворить сахар в воде, что из этого выйдет?







+4 +/-

Ну, понятно, что он исчезнет, а вода станет сладкой. А как происходит этот процесс, равно как и другие, например соль и т. д.?

Профиль пользователя Stallar Спросил: Stallar  (рейтинг 23854) Категория: другое

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Вода нарушает связи между молекулами сахара или соли, и они отделяются друг от друга.

Вода выступает в роли растворителя.

Но никаких новых химических веществ не создается.

Так как испарив воду, мы получим обратно кристаллический сахар или соль.

Ответил на вопрос: Cosmetic  
1 +/-

Да очень просто происходит химическая реакция и вода уже становится не H2O, а другого немного состава, не слишком я силён в химии. Элементарно водяные молекулы вступают в реакцию с молекулами сахара например и пошло поехало.

Ответил на вопрос: Rosemond  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как тростниковый сахар повлиял на развитие человечества?
Ответ: Тростниковый сахар очень положительно повлиял на развитие человека и в целом человечества. Без сахарозы человеческий мозг не смог развиться так. как он развился. Работа мозга требует большого количес ... Читать далее...
Автор вопроса: Scintilla, в категории | |
Спросил Scintilla
2 Отв.
Чем полезна ванна с раствором йода?
Ответ: Многие люди любят принимать водные процедуры . Существует понятие бальнеотерапия это лечение и отдых . Вода может быть разнообразная для лечения например раствор Йода . Применяется для аллергических дер ... Читать далее...
Автор вопроса: Mourning, в категории | | | | |
Спросил Mourning
2 Отв.
Можно ли в одной чашке воды растворить две чашки сахара?
Ответ: Сахар это почти чистая сахароза. Растворимость сахарозы в 100 г воды при 20°С, составляет 211,5 г. Насыпная плотность сахара составляет 850 г/л. Значит объём 211,5 г сахара, насыпанного в чашку, при ... Читать далее...
Автор вопроса: Fleeted, в категории |
Спросил Fleeted
3 Отв.
Где и во сколько раз больше молекул — в стакане воды или сахарного песка?
Ответ: Если воспользоваться таблицей пересчета массы различных веществ питания в граненном стакане объемом 200 смз, то масса воды будет равна 200 г, а сахарозы 180 г. Молярные массы воды и сахарозы М(С12Н22 ... Читать далее...
Автор вопроса: Charcoals, в категории | | | | |
Спросил Charcoals
2 Отв.
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Автор вопроса: Maderia, в категории | |
Спросил Maderia
1 Отв.
Как проверить качество глиняного раствора для кладки печи из кирпича?
Ответ: Качество глиняного раствора для кладки печи из кирпича зависит от химического состава глины, количества и качества песка. Для проверки раствора и определения ... Читать далее...
Автор вопроса: Globulin, в категории | | | |
Спросил Globulin
2 Отв.
Как в больницах используют раствор формалина?
Ответ: Раствор формалина - это водный раствор формальдегида. Выглядит как бесцветная прозрачная жидкость. В больницах используется как антисептик, дезинфицирующее ... Читать далее...
Автор вопроса: Delsarte, в категории
Спросил Delsarte
2 Отв.
Как самому сделать сахар из сахарной свеклы?
Ответ: Сахар будет не ахти какого вида, но вполне себе сахар. Измельчаем свеклу Отжимаем сок Разбавляем сок водой 1:1, можно довести до кипения и немного поварить Даём ... Читать далее...
Автор вопроса: Mussard, в категории |