Для производства вермута идут любые вина, или только какие-то особые сорта?







+2 +/-
Профиль пользователя Perryman Спросил: Perryman  (рейтинг 17883) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

На изготовление вермута идет белое вино. Вермут от остальных вин отличается тем, что это вино настаивается на травах, в составе набора трав обязательно болжна быть полынь, она придает этому вину специфический запах , вкус и легкую горчинку.

Ответил на вопрос: Stford 
1 +/-

Прежде всего, вермут делают из белого вина. А различия вермута никак не зависит от самого вина прежде всего, а от тех компонентов, а именно растений и трав, которые были в него добавлены. Прежде всего зависит от душистости трав и их измельчения, вот в чем главный секрет производства

Ответил на вопрос: Hoffard  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как пить вермут Маренго?
Ответ: Вермут обычно используют для разбавления более крепких напитков. Хороший коктельчик получается если разбавить обычную русскую воду в пропорции 1 к 3. ... Читать далее...
Автор вопроса: Elite, в категории | | | | |
Спросил Elite
1 Отв.
Что такое вермут?
Ответ: Вермут - это настойка на травах. Обычно вермуты пьют перед едой со льдом. Но чаще делают коктейли, вермут разбавляют соком по вкусу или 1:2.Мартини - это ... Читать далее...
Автор вопроса: Pandora, в категории |
Спросил Pandora
6 Отв.
Чем отличается вермут от мартини?
Ответ: До сих пор такие вопросы вызывают у меня улыбку, хотя когда-то и я тоже интересовалась! Как, оказывается, все просто! Вермут - это напиток, в переводе ... Читать далее...
Автор вопроса: Nutter, в категории |
Спросил Nutter
2 Отв.
Мартини и маренго – почему один вермут стоит втрое дороже другого?
Ответ: Сама не раз задавалась этим вопросом, любим с подругами иногда за вермутом поболтать. Правда я все-таки вас поправлю, у нас по крайней мере разница не ... Читать далее...
Автор вопроса: Court, в категории | | |
Спросил Court
1 Отв.
Какой на вкус Martini Rosso?
Ответ: Bianco, Rosso, Ricanonna, Chinzano - по вкусовой палитре примерно равны. дело тут не чем-то загадочном. в виноделии вермутование - это обычная технологическая ... Читать далее...
Автор вопроса: Matassa, в категории | | | | |
Спросил Matassa
11 Отв.
Сколько градусов в мартини?
Ответ: Мартини изготавливают из вина разной крепости, ароматных трав. Мартини Bianco, Rosso, Rose- 16 градусов Мартини Fiero - 14,9 градусов Мартини D'Oro ... Читать далее...
Автор вопроса: Gail, в категории | | | | |
Спросил Gail
1 Отв.
Как приготовить вермут или абсент из полыни?
Ответ: Как приготовить вермут мне и самому интересно, а как приготовить абсент из полыни расскажу вам свой рецепт. Первый этап - настойка, вам понадобится: спирт ... Читать далее...
Автор вопроса: Garcia, в категории | |
Спросил Garcia
1 Отв.
Как приготовить вермут или абсент из полыни?
Ответ: Как приготовить вермут мне и самому интересно, а как приготовить абсент из полыни расскажу вам свой рецепт. Первый этап - настойка, вам понадобится: спирт ... Читать далее...
Автор вопроса: Garcia, в категории | |