Что такое вермут?

Вермут - это настойка на травах. Обычно вермуты пьют перед едой со льдом. Но чаще делают коктейли, вермут разбавляют соком по вкусу или 1:2.Мартини - это тоже вермут! Мартини - это одна из марок вермута и, чтобы разобраться, как его правильно пить, нужно иметь хотя бы основное представление о напитке. Итак, вермутом называют креплёное вино, ароматизированное травами и пряностями. В качестве основных ингредиентов при его изготовлении используют: полынь, тысячелистник, кору хинного дерева, мяту, кардамон, корицу, мускат и чёрную бузину, а в качестве дополнительных - пижму, лимонные корки, мелиссу, ягоды можжевельника, бессмертник, розмарин, ваниль, аир и некоторые другие травы и плоды.