Когда хочется порадовать близких чем нибудь сладеньким, самый быстрый вариант это печень на сковороде. Требуется мало ингредиентов и времени.
Рецепт печенья.
Возьмем: сметана 100гр., разрыхлитель 1ч.л., сахар 100гр., растительное масло 2ст. л., мука(просеять)2 стакана, яичный желток 1.
Смешать муку с разрыхлителем.
в другой миске смешать сметану, сахар и растительное масло. Далее вспыпать мучную часть в жидкую. Замесить тесто. Сформировать колбаску и порезать на небольшие кусочки.
Я раскатываю тесто толщиной в 5мм и вырезаю фигурки.
Печеньки готовим на сухой сковороде, каждую стороне по 2-3 минуты, на слабом огне.
Добавить комментарий