как вам написаои уже, мидии - это молуски такие, разновидность ракушек.
Они селятся в море, на камнях. Их очень удобно собирать - они растут прям гроздьями.
Их надо очистить от водорослей, и можно варить.
Мидии считаются естественным фильтратом моря - в грязных водах они не растут))
Мидия - это молюск, морепродукт. Соответственно, берутся они из моря))
Хотя, конечно, из моря их берут только те, кто рядом живет, рыбаки. А большинство берет с магазине - в маринаде, в замороженном виде или в консервах.
Я живу рядом с Азовским морем и мы, когда ездили "дикарями", собирали в море. Вернее я-то не собирала. Мужчины за ними ныряли, а мы на берегу готовили на костре. Хотя готовили - это громко сказано))
Мидия, это моллюск. Обитают они в теплых морях. Их мясо очень питательно и считается - прибавляет мужской силы. У нас в Черном море их в моем детстве было полно, теперь почти исчезли. Частью посрывали для продажи, частью съел завезенный с Дальнего Востока другой моллюск - хищный рапан. В промышленных объемах мидий выращивают на специальных фермах.
Мидии, вообще-то, берутся от размножения мидий. Это такая ракушка, с виду чем-то напоминающая устрицу, но содержимое у нее совершенно другое. Короче, с точки зрения потребителя, мидии, это море-продукт. Очень полезный, особенно для мужчин. У нас мидии бывают черноморскими и азовскими.
Добавить комментарий