ленивые голубцы, в общем режете капусту, лук, морковь, потом делаете фарш, добавляете в него специи, соль по вкусу, потом в казан кладете слоями, капусту, потом из фарша делаете круглишки, типо фрикаделька, потом сверху на капусту кладете эти круглишки, потом опять засыпаете капустой, луком, морковью, потом опять круглишки, лук, морковькапуста. итак по самого конца, пока до верху не заполните казан, а еще можно еще допустим грибы так же слоями наложить, с грибами тоже вкусно.
можно потушить капусту, с морковкой и луком, а можно сделать пирожки с капустой, а еще можно сделать ленивые голубцы, только понадобится еще фарш. а вообще я люблю салат с капусты, просто режу капусту мелко, добавляю лук, морковь майонез и приправы.
Добавить комментарий