Что входи состав специи Орегано?

Орегано - это не смесь , а просто трава душицы, её ещё называют лесной мятой. Очень вкусный чай заваривают из неё.

А вообще её добавляют в кулинарии во множество блюд первых , вторых , колбасы, сыры,....Считается очень вкусной и полезной, особенно для женщин , травой.

У нас растёт в диком виде, в Европе культивируется как сельхозрастение.

В состав приправы орегано входит трава многолетнего травянистого растения - Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.). Используют облиственные цветущие верхушки растения длинной 15-20 сантиметров и почки.

В составе этой специи есть дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты, фенолы, витамины группы В, витамин А и С, Е и К. Также есть кальций, калий, цинк, магний, медь, селен, железо, марганец, натрий и фосфор. В 100 граммах сушеного орегано содержится 306 килокалорий.