Что такое прасад и как он готовится?

Прасад - это пища индуистов. Прасадом является вся еда, приготовленная для всей семьи или для одного человека. Вся приготовленная пища посвящается Богу, то есть над ней читается молитва и еда после этого считается освященной. Прасад готовится в ограниченном количестве, чтобы еда не оставалась, а была съедена до последней крошки. если вдруг еда осталась, её не хранят в холодильнике и не оставляют с завтрака на обед, её отдают нищим или попрошайкам, но не в коем случае не выбрасывают, и не отдают собакам.

Во время приготовления прасада пищу не пробуют, приправы, соль, сахар, все бросается "на глаз", так как после этого она уже будет осквернена.