Что такое пинкель?
+3 +/-
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Кто был в Германии, особенно в северной ее части, тот знает, что пинкель - это такая полукопченая колбаса в натуральной оболочке. Обычно ее подают с капустой в качестве гарнира.
В состав входят свиное сало, говяжий жир, овсяная мука, соль, перец, приправы.
Блюдо, как вы понимаете, жирноватое, калорийное и сытное. После долгих пеших или лыжных прогулок - самое то!
6 +/-
Это вид колбасы, подкопчённая, грубой зернистости. Широко распространена на северо-западе Германии. Подается к столу в виде отдельного блюда с гарниром из капусты. В основном в составе этой колбасы свиное сало и говяжий жир. Добавляют ячменную крупу, лук и черный перец.
Похожие вопросы
Как определить качество колбасной продукции в домашних условиях?
Ответ: Дайте колбасу собаке или кошке. Если съедят и добавки попросят - колбаса хорошая, можно смело есть. Если понюхают и откажутся - точно есть не стоит и Вам. И по цвету можно определить. Если неестестве ... Читать далее...
Обацда кто готовил, рецепт, фото?
Ответ: Обатцер/обатцда/обацта - (нем. Obatzda/Obatzter, очевидно от глагола anpatzen/анпатцен - в значении вмешивать комки в жидкую субстанцию) особая сырная ... Читать далее...
Как приготовить необычный амлет с колбасой?
Ответ: Интересный рецепт омлета с колбасой и вермишелью Роллтон.
Ингридиенты :
200 гр колбасы (вареной или копченой - все равно)
3 яйца
1 пачка вермишели ... Читать далее...
Для чего при производстве дома колбасы добавляют спирт и коньяк?
Ответ: Спирт и коньяк являются консервантами, поэтому добавляются в колбасу. Но кроме этого коньяк придает вкус некоторым сортам колбасы.
При производстве в ... Читать далее...
Можно ли сделать кровяную колбасу в домашних условиях?
Ответ: Можно! Да еще какая вкусная получается. Ни в какой расчет с магазинной не идет. Имеется свое хозяйство , поэтому кровянку делаю частенько сама. Чищу свиные ... Читать далее...
Какие в Украине можно купить вкусные сосиски?
Ответ: Если Вам до сих пор не удалось найти подходящий продукт( а это действительно не легко в наше время), то посоветую попробовать продукцию Салтовского комбината ... Читать далее...
Чем более полезным можно заменить колбасу?
Ответ: Замените колбасу мясом. Например куриными грудками, или постной говядиной, раз хочется полезного. Или, если любите готовить, попробуйте приготовить колбаску ... Читать далее...
Существует ли еще в наше время колбаса из натурального мяса?
Ответ: Колбасу из натурального мяса в свободной продаже, наверное, найти не удастся. Во всяком случае ее разновидность - колбаски - довелось попробовать ... Читать далее...
Добавить комментарий