как выше указано это молодой итальянский сыр, который родом из региона кампании. классическую версию делают из молока буйволиц черных, но в продаже также бывает из коровьева молока моцарела. она выпускается в виде белых шариков, которые находятся в рассоле. вкусная моцарела если она однодневной давности но ее можно купить только в самой италии.
Итальянский мягкий сыр, очень похож на домашний.
Моцарелла это свежий сливочный сыр родом из Италии. Раньше изготавливали его из молока буйволиц, а сегодня ещё и из коровьего молока производят.
Добавить комментарий