Что сделать из варенья со смородиной?

Если не хотят варенье, но едят домашнюю выпечку, на помощь придет "быстрый" пирог с вареньем на кефире: в варенье (1 ст) всыпать соды (0,5 ч. л.) и перемешать. Добавить чуть сахара (до 0,5 ст), пару яиц, кефир (1 ст) и муки 2-2,5 ст (зависит от исходной густоты варенья). Все хорошо перемешать, вылит в форму и испечь (как обычно до готовности, при температуре около 180 град).

Готовый корж присыпать сахарной пудрой-лакомство к чаю готово. Если же разрезать корж по толщине и смазать кремом (сметанным) да еще чуть украсить почти праздничный торт получается.

Да, важный момент-цвет коржа зависит от цвета варенья. Но вкусно с любым!

Возьмите желатин и приготовьте заливное) Если покрошите туда яблок, бананов, киви и орехов(не важно каких), то его подметут так быстро, что и вам не достанется)

Так же вы можете просто сварить кисель, или сделать морс, который то же не застоится)

Можно добавлять в пироги, пирожки виде начинки. Сварить кисель, если жидкий можно пить. А густой кисель можно применять, как подливку к сырникам. Можно добавлять в тесто для кексов. Добавлять в компот из сухофруктов.

Варенье из смородины отлично подходит для творожных запеканок, блинчиков, оладьев. Подавать лучше в паре со сметаной - изумительно вкусно. А можно испечь печенье из песочного теста со смородиновой начинкой.

просто добавьте воды и дрожжей получится водка через две недели

из него можно сделать отличный пирог или отдать бездомным