"Тертый яблочный пирог":
2 яйца
1 стакан сахара
200 гр маргарина
1 ч ложка разрыхлителя
3.5 стакана муки
Яблоки, манго
Растереть яйца с сахаром (можно добавить чуть ванилина), добавить маргарин и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Постепенно добавлять муку до получения густого тесте.
Тесто разделить на две половинки, положить в морозилку на 50 минут.
Форму застелить бумагой для выпечки, натереть на крупной терке тесто, потом яблоки и манго и затем снова тесто. Все слои разровнять, выпекать час.
Готовый пирог можно полить шоколадной глазурью
Здоровый полезный десерт- "яблоко с творогом":
Очистить яблоко от шкурки, натереть на терке, добавить 100 гр творога, чайную ложку корицы, столовую ложку меда, горсть изюма, маленький стаканчик натурального йогурта без добавок, перемешать тщательно. Очень хороший полдник!
Можно сварить вкусный компотик. Если яблок много, можно хоть каждый день варить.
Также можно купить готовое тесто и испечь пирог с яблочной начинкой, либо сделать начинку яблоко+творог. Это если нет времени делать тесто самому.
Еще я очень люблю делать яблоки запеченные в духовке. Можно сделать небольшие дырочки и засыпать туда сахара, если есть в доме мед, то налить меда. Получиться обалденный десерт.
Моим нравится штрудель из слоеного теста (покупаю готовое). Начинку готовлю сама:
яблоки режу тонкими дольками, добавляю молотую корицу, изюм или курагу (смотря что под рукой), добавляю грезкий орех, немного сахара и перемешиваю все с медом. Выкладываю на раскатаный пласт теста, заворачиваю, ставлю в духовку и выпекаю 35 минут при температуре 180 градусов. Получается очень вкусно!!!!
Из яблока можно приготовить шарлотку, компот, варенье, джем, штрудель.
Добавить комментарий