Какие вкусные блюда можно приготовить для больной печени?
Пятый стол не такой и голодный. Паровые котлеты, отварные овощи. Но можно готовить вкусные запеканки из картофельного пюре и отварного, провернутого через мясорубку, мяса. Белковый омлет с мясом и без. Рисовая запеканка с творогом и яблоком. На десерт запеченое яблоко. Различные рагу из овощей. Главное не жарить на масле, не использовать пряности, чеснок и лук. Ещё больная печень не "любит" блюда из печени. Можно готовить каши в горшочке, с добавление молока или без. Томленые каши вкуснее. По диете можно сливочное масло, но не очень много, 60-70 г в день, с учётом на приготовление каш и супов. Мясо, рыба, птица-все не жирное. Овощи, зелень, фрукты и ягоды варёные и сырые.
Добавить комментарий