Что приготовить на ужин без мяса?

Я Вам советую самое простое блюдо - картошку в мундире с селедочкой. Мы частенько в зимнее время делаем такой ужин. А если хотите что-нибудь по деликатнее, то купите грибочки (шампиньоны, вешенки...), помойте, почистите, порежьте, поджарьте на подсолнечном масле до корочки, добавьте (при желании) лучка и тертой морковки, полейте сметанкой. И через 3-5 мин. все готово. Но без лука, моркови, сметаны тоже вкусно. А на салатик отварите свеклу (бурячок) или возьмите свежую морковь. Натрите и заправьте. К бурячку и подсолнечное масло подойдет, а морковочку с майнезом и чесноком перемешайте. Просто, быстро, вкусно!

Предлагаю "Луковые оладьи" Очень простое и вкусное блюдо. Берем 5 -6 луковиц, нарезаем чем мельче тем лучше ( но не теркой ) Заливаем крутым кипятком минут на 10, после этого сливаем воду с лука и добавляем 2 сырых яйца, соль, перец по вкусу. Я рекомендую приправу "Карри" после добавляем муку. Муки нужно столько чтоб связало лук как для оладьев. Дадим настоятся и пропитаться луку специями и все, можно готовить. Раскалили сковороду и столовой ложкой выкладываем приготовленную массу. Жарится не долго, слегка подрумянится с обеих сторон и готово! Приятного аппетита!

Наверное, не открою Вам большой секрет, что большинство мужчин любят жаренную картошку с хлебом и салом. Даже если у вас нет сала, жаренная картошка, думаю вызовет у Вашего мужа много хороших эмоций и большой аппетит. Можно также сделать картошку в мундирах, а к ней подать разведенную с подсолнечным маслом воду с добавлением чеснока и соли. При этом не жалейте чеснока. Все это готовиться быстро, а поедается с большим удовольствием!

Я конечно не могу подсказать для всех. Для начало берем:Замороженные овощи это "Мексиканская смесь, Болгарский перец или Лечо, масло Подсолнечное(Без запаха) и глубокую сковородку желательно нержавейку" И та переходим к процедуре:Наливаем масло в сковородку и ставим на плиту. Как только масло разогрелось: Добавляем щепотку соли, Мексиканская смесь, Болгарский перец или Лечо.(можно все вместе) НУ а дальше накрываем крышкой. Приятного аппетита!!!!!

Отличное блюдо - овощное рагу с добавлением фасоли, которая восполнит недостаток белка. Если Вы не исключаете рыбу, можно приготовить тушеную с овощами рыбу. Это очень вкусно, сытно и полезно на ужин.

Сделайте яичницу с помидорами.

Порезанные толстыми ломтями помидоры поджарьте на постном масле, до готовности, и убейте на них несколько яиц.

Соль, петрушка, лук по вкусу.

Приятного аппетита.

Веганские отбивные, колбасу, паштет, икру, мясо пшеничное и ещё много чего.