обычно на все праздники праздничный стол у меня практически похож. Из горячих блюд это: солянка, жареная курица с картошкой, курица может быть пожарена по разному (в духовке целиком в рукаве, целиком просто на протвине, могу пожарить разрезанную кусками. Картофель запекается или с курицей вместе, или же можно сделать пюре. Из салатов обязательно оливье, овощной салат и шуба (мимоза). Колбаса, сыр. И конечно же бутерброды из икры или из красной рыбы. Можно и то и это))) Они могут быть поданы либо в тарталетках, либо на багеты.
Много разных и вкусных салатиков. Закуски в виде канапе. На горячее, что то мясное и необычное, то, что в будние дни не готовлю, а только на праздники. Для своих родных готовлю пиццу и не одну с разными начинками. Им это нравится. Конечно же тортик собственноручно приготовленный к чаю. И конечно же хорошее настроение.
не воспринимаю еду за праздничные атрибуты. есть некоторые продукты, типа красной икры, которые в силу их стоимости можно себе позволить редко, вот такие покупки просто привязаны к какому-то событию. но мое мнение - так быть не должно.
Да все стандартно. Но Новый год - утка или лучше гусь целиком и с яблоками.
На Масленицу - блины. На Пасху - кулич.
На др сам гостям готовлю что то необычное.
На 23 февраля - гречка с тушенкой и яичница с водкой.
Добавить комментарий