Что приготовить на обед — быстро, вкусно и, главное не дорого?

300 рублей? - что бы и вкусно, и быстро, и сытно? - давайте попробуем...

Если у нас это обед, то должен быть суп и второе...

Нам понадобится:

1 куриный окорочек (200гр) - 30 рублей

5 яиц - 25 рублей

2 средних луковицы- 10 рублей

1 консерва "сайра в масле" - 70 руб

0,5 кг риса - 35 руб

1 кг дрожжевого теста - 50 руб

3 кг картофеля - 40 руб

Итого получилось - 250 руб или 50 руб на человека

начинаем готовить нужно учесть, что еще скорость важна:

Окорочек куриный.

Его отправляем в 3 литровую скороварку(или кастрюлю с плотной крышкой на большой огонь) в 2-2,2 литра воды на 30-40 мин

Яйца.

Отвариваем вкрутую - 5 мин.

Лук.

Одну луковицу мелко шинкуем и обжариваем на сковородке, можно при жарке добавить мускатного ореха и капельку уксуса - 3-5 мин

Вторую луковицу нарезаем полукольцами, и откладываем, она понадобится чуть позже.

Рис.

Хорошо промываем и ставим вариться - 15-20 мин

Тесто дрожжевое + консерва "сайра" + картофель + лук + рис

Из данных продуктов(лук уже нарезанный полукольцами, рис отварной) приготавливаем рыбный закрытый пирог. У вас получится средний противень, приблизительно на 2- 2,5кг пирога - время приготовления 40 мин

В итоге получаем следующие блюда за 1 час:

На первое - куриный бульон, с кусочками курицы и вареным яйцом и жареным луком

На второе - рыбный пирог(еще и на добавку останется)

На оставшиеся 50 рублей вы можете купить печенье к чаю...