Из креветок в России любят готовить разнообразные салаты, я же предлагаю пойти другим путем и приготовить наипростейшее блюдо, которое сохранит всю прелесть натурального вкуса креветок, не занимает времени в приготовлении и выглядит очень аппетитно.
Это шашлычки из креветок.
Что нам нужно: замариновать на пол-часа или час креветки в смеси соевого соуса, чеснока, оливкового масла, сока лимона специй (какие есть: кумин, орегано, тимьян, перец), не солить - соевый соус достаточно соленый. Нанизать креветки на шпажки и очень быстро испечт на гриле или обжарить в масле.
Подать с зеленью , печеным картофелем, заправленным сливками и сыром пармезаном и посыпанным зеленым лучком.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий