У меня всегда в морозильной камере лежат заготовки из мяса или птицы. Отбивной кусочек филейной части свинины или филе цыплёнка выкладываю в форму для запекания, даже в мороженном виде, сверху присыпаю тёртым сыром и поливаю майонезом. Ставлю в духовку. Дальше отвариваю макароны или картофель. И пока всё варится запекается, готовлю салат из свежей капусты и моркови, тру на крупной тёрке, приправляю майонезом или сметаной. 30-40 минут и всё готово. Ну если уже совсем надо управиться за 10 минут, готовлю макароны с сыром. Пока макароны варятся, тру в тарелку сыр, потом туда высыпаю готовые макароны и сразу перемешиваю, чтобы всё равномерно перемешалось. Яйцами стараюсь вообще не кормить, слышала что они вредны для мужчин, да и источник холестерина, который не очень полезен нашему организму. Использую только иногда для приготовления каких нибудь блюд.
Беспроигрышный вариант - яичница или омлет))) А если серьезно, то у меня самый быстрый вариант получается обжаренное куриное филе и замороженные овощи (на вкус мужа), или салат из свежей или пекинской капусты. Изюминкой салата из пекинской капусты может стать заправка из соевого соуса, лимонного сока, оливкового масла и меда плюс обжаренный кунжут. А филе достаточно сбрызнуть соевым соусом(или просто посолить), поперчить(пряности по вкусу), а для приятной и вкусной корочки слегка смазать медом. У меня все это приготовление занимает минут 15. Поверьте, получается очень быстро и вкусно!!! А главное полезно!
Кроме яиц еще готовлю гнезда . Если есть фарш в морозилке . Быстро его в микроволновку , пока тает фарш , чищу лук и морковь и начинаю обжаривать . Позже туда добавляю фарш , еще немного обжариваю . На этой же , еще горячей сковороде выкладываю гнезда и наполняю готовым фаршем . В это время кипячу чайник , чтобы залить гнезда сразу кипятком . Получается быстро и можно большую компанию накормить.
Пельмени сварить, яичницу пожарить, омлет с колбаской, с сыром. Горячие бутерброды, если уж совсем времени нет. И вообще, смотря сколько времени есть в вашем распоряжении. Я, например, быстро чищу картошку, поэтому приготовить мужу жареную картошечку для меня не проблема - получается быстро и вкусно. Также быстро могу суп сварить, обычный с курятиной - она быстро вариться.
Уже описанная яичница, пельмени.
Но проще и быстрее - просто стейк. 5 минут достаточно. Быстрее и проще чем остальное. Но нужно мясо.
Добавить комментарий